什麽魚沒有刺
1、龍利魚
人們常說的沒有刺的魚是指除壹根主刺之外沒有其他小刺的魚，比如生活在近海的大型底層魚類龍利魚，這種魚具有肉質鮮美、口感爽滑、無腥味的特點，而且營養豐富、蛋白質含量高。
2、巴沙魚
巴沙魚是東南亞國家非常重要的壹種養殖魚類，它肉質白嫩、味道鮮美、沒有小刺，極易加工，是壹種高蛋白食物，但它常被冒充成龍利魚、鯛魚等海魚出售，購買時需要仔細鑒別。
3、鱘魚
鱘魚是非常原始的壹種魚類，它主要分布在太平洋東岸、大西洋西北部等區域，它有白鱘、西伯利亞鱘、黑龍江雜交鱘、中華鱘等多個品種，其中中華鱘為國家保護動物，是禁止隨意捕捉、食用的。