在了解了番薯和紅糖的營養構成和功效後，我突然有壹種恍然大悟的感覺，難怪婆婆給我喝了壹碗紅薯甜湯之後，我的幹咳就會那麽快就得到了緩解，還真是管用。所以今天廚娘就用紅糖搭配紅薯給大家分享壹道紅薯甜湯的做法，在秋天裏常做來喝，潤肺生津、還能滋補提高身體免疫力。
紅薯甜湯
準備食材：紅薯3根、?紅糖50克、清水1000ml、生姜1塊。
1、把紅薯洗凈去皮之後切成塊，生煎去皮後切成片裝盤待用。?
2、把切好的紅薯塊裝入碗中，裝入清水洗掉表面的澱粉，這樣讓後續煮出來的甜湯會更清澈不渾濁哦。?
3、把紅薯塊和紅糖、生姜片依次裝入鍋中，再倒入沒過食材的清水，蓋上電飯鍋，開啟煮飯模式即可。?
煮好後，出鍋裝碗，壹道湯水清甜，紅薯吃起來了粉糯鮮香的紅薯甜湯就做好啦！在這秋意漸濃的的季節裏，喝上壹碗甜甜的的紅薯甜湯，身體暖暖的，常喝補水去秋燥，對身體大有益處！
喜歡這道紅薯甜湯的朋友，趕緊學做起來吧！