練習:
1，水煮蛋剝開的蛋殼壹般留作備用；將煮熟的雞蛋殼放入壹個大碗中，倒入足夠的沸水，使其覆蓋雞蛋殼表面。
2.用幹凈的牙刷刷去蛋殼表面的汙漬；如果是生雞蛋殼，先在沸水中煮10分鐘左右，達到消毒的目的。
3.將洗凈的熟雞蛋殼放在微波爐烤盤上，高溫加熱3分鐘，至雞蛋殼內壁呈淺棕色；用手將幹雞蛋殼打碎，放入料理機的研磨杯中。
4.研磨杯安裝在主機上，通電，將蛋殼打成細粉；打雞蛋殼粉。磨碎的粉末儲存在密封的瓶子裏。每次取2g，用醋浸泡。
雞蛋殼如何補鈣:做法2材料:雞蛋殼適量，米醋適量。
練習:
1.先將蛋皮洗凈，放入炒鍋中炸至金黃色，研成細粉備用。
2、每次2克，壹日兩次。
提示:對醋過敏的人、胃潰瘍患者、胃酸過多者慎用。不適應的不要勉強服用。有些人因食醋過多而酸中毒，出現脫鈣、頭暈等癥狀者應立即停用，並就醫。