將壹袋純牛奶倒入盆中。加入3勺糖和少許鹽。
打入另壹個雞蛋。攪拌均勻
加入400克高筋面粉和3克酵母。
用筷子攪拌成棉絮狀，再用手揉成光滑的面團。加入黃油(黃油在超市或賣蛋糕的地方有售)
再揉均勻。揉搓，在案板上敲打。這樣可以讓面條更快的揉出薄膜。
揉打半小時。然後蓋上蓋子發酵到原來面團的兩倍大。
發酵完畢，再揉壹遍，排氣。然後搓成長條。梓梓變成了同樣大小的壹劑。取壹粒藥丸，搓成長條，壓平。
在上面鋪壹層葡萄幹。
然後把它卷起來，封好，在電飯鍋底部刷上油，把面團放進去。
按下保溫按鈕5分鐘，在小碗裏放壹個蛋黃，加入少許糖、蜂蜜和少許油拌勻。
5分鐘後，打開電飯煲，將蛋黃均勻刷在面團表面。然後撒上黑芝麻。
然後按烹飪按鈕。面包準備好了。
吃起來軟軟的，很好吃。真的很好。
口味也可以隨意搭配，裹上肉松、火腿腸、豆沙或者其他幹果！