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黑木耳、大棗、生姜在開水中起什麽作用?

其功能有:祛除黑斑、調和中焦、健脾潤膚、減肥。具體原因如下:

1,生姜:刺激心臟和血管。經常吃姜對心血管疾病患者的康復最有利。它含有豐富的姜酚,對心臟和血管有壹定的刺激作用,可使心跳加快,血管擴張;

2、紅棗木耳湯,不僅對心腦血管有很大的幫助,對五臟也有好處。

3、黑木耳黑而補腎,性軟,能軟化血管,滋養心臟。因為它是從朽木中生長出來的,是陰中之陽,所以有潤肺養肺的功效。

擴展數據

大棗、黑木耳、生姜的具體功效及註意事項;

1,紅棗溫潤香甜。

紅棗功效:益氣補血,健脾和胃,祛風。

2、木耳味甘,性平。

黑木耳功效:補氣養血,潤肺止咳,止血,降血壓,抗癌。

黑木耳食療:疏通腸胃,潤滑腸道,預防高血壓,預防缺鐵性貧血,養血養顏,滋潤皮膚。

3、姜性溫,味辛、辣。

生姜功效:散寒祛濕,暖胃活血。

4、註意:不要和海鮮壹起吃,否則容易腰痛;紅棗吃多了會腹脹,壹次不要超過10枚。

參考資料:

百度百科-黑木耳生姜紅棗花生湯