蟹腳:400g洋蔥:適量。
豆瓣醬:料酒少許:少許。
生抽:少量生抽:少量。
糖:少量鹽:少量
大蒜:2瓣姜:適量
制造步驟(5)將制造步驟發送到手機>；& gt
1，蟹腳用刀柄裂開，方便食用。
2.用油炒洋蔥、姜、蒜和豆瓣醬。
3.加入蟹腳，翻炒至變色。趁著鍋熱，把料酒順著鍋壁倒。
4、加入生抽和少量醬油、糖和少量鹽，翻炒均勻，中火煨四五分鐘。
5、火汁，可以。
香辣蟹火鍋
原料
四只螃蟹。重慶基料200克，姜片1兩，味精20克，油2兩，白酒2兩，酒糟2兩，白胡椒粉少許，鹽適量。香油碗材料:蒜泥，香油，加些味精攪拌均勻，或者涮肉碗材料。
編輯本練習
1.鍋裏放油和主料，把料炒出香味，放些水中火煮5-10分鐘，然後倒入火鍋，盡情歡樂！2、涮任何東西，只要是可以食用的，比如:菊花、豆腐、血豆腐、刀額新對蝦、黃喉、鴨腸、香腸、火腿、百葉以及各種蔬菜、海鮮、肉類等，根據個人喜好而定。