水煮蝦怎麽煮幾分鐘?
可以煮5分鐘。向鍋中加入水、鹽、蔥、姜和胡椒,煮開。加入白酒和蝦,煮5分鐘。時間到了就關火,把蝦撈出來冷藏。拿出來放在盤子裏。
需要提前準備的材料有:蝦500g,香醋1茶匙,醬油1/2茶匙,蔥1段,姜1片,胡椒粉1茶匙,鹽2g,白酒1湯匙,水適量。
1.第壹步:在碗中加入姜汁、香醋和醬油,拌勻。
2.將蝦解凍並洗凈。
3.鍋中加入適量的水,放入鹽、蔥、姜、花椒燒開。
4.水燒開後加入白酒。
5.水燒開後,將蝦倒入鍋中,煮5分鐘。
6.5分鐘後,蝦完全變色,關火。
7.把它放在冰水裏讓它平靜下來。
8.填寫並完成。
註意事項:
在水中加入蔥、姜、辣椒和白酒,可以去除魚腥味,味道更好。