過年守歲的寓意象征為珍愛光陰、祈福長壽。
自漢代以來，新舊年交替的時刻壹般為夜半時分。在除夕的晚上，不論男女老少，都會燈火通明，聚在壹起守歲。守歲的“守”，即有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷希望之意。
守歲，又稱守歲火、照歲等，其由來已久，中國漢族民間在除夕有守歲的習慣，俗名＂熬年＂。漢族民間在除夕有守歲的習慣，吃罷團圓飯，竈具要洗得幹幹凈凈，以備正月初壹早上或全天吃素。
新年前的壹天晚上要守歲，守歲的民俗主要表現為所有房子都點燃歲火，合家歡聚，並守著“歲火”不讓熄滅，等著辭舊迎新的時刻，迎接新年到來。
過年守歲的解釋：
守歲，又稱守歲火、照歲等，其由來已久，中國漢族民間在除夕有守歲的習慣，俗名＂熬年＂。新年前除夕夜晚守歲，民俗活動主要表現為點歲火、守歲火，即所有房子都遍燃燈燭，合家歡聚，迎接新年。
也有壹些地區將通宵守夜（熬年夜）稱為守歲，即在除夕之夜，全家團聚在壹起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，通宵守夜，象征著把壹切邪瘟病疫趕跑驅走。