做法1:綠醬意大利面
配料:意大利面，新鮮羅勒，帕爾馬幹酪，大蒜橄欖油。
調料:大蒜、松子、檸檬、鹽、黑胡椒。
練習:
1.將新鮮羅勒洗凈，放入容器中，大蒜去皮切片，松子用小火煸炒，再放入容器中；
2.擠入檸檬汁，加入大蒜橄欖油，用攪拌棒打碎所有材料，最後加入奶酪攪拌。
3.在沸水中加入鹽和橄欖油，然後加入意大利面，煮7分鐘左右。煮好後，將意大利面和醬汁攪拌均勻，加鹽和黑胡椒調味。
做法二:咖喱醬意面
配料:意大利面、咖喱醬、鵪鶉蛋、洋蔥和胡蘿蔔。
練習:
1.用開水把鍋燒開。在意大利面中加入少許鹽和油，煮熟後備用。
2.熱鍋放橄欖油，炒洋蔥，然後放入胡蘿蔔，快炒時放入鵪鶉蛋和咖喱醬；
3.醬汁煮好後，倒在意大利面上。
意大利面的制作不壹定復雜，用非常日常的方法也可以很好吃。