2.將鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉放入蝦中，抓勻。
3.將蝦放入可以放入微波爐的盤子中，然後撒上少許鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉，再放入微波爐中2分鐘左右。
4.將蝦翻面後，在翻面的蝦上撒少許鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉，然後入微波爐1分30秒。
擴展數據:
烤蝦，也就是烤幹蝦，是溫州特產的代表之壹。香海烤蝦是香海水產的主打產品，也是最受消費者歡迎的產品。它是由南美白對蝦經低溫軟烤而成。其成品色澤金黃，味道清香，令人回味無窮。
榮譽
香海烤蝦先後被授予“浙江省名牌產品、溫州名牌產品、溫州市禮品——歐麗、溫州名優特產”等十余項榮譽稱號，還被央視《每日農經》采訪報道。
技術特征
活蝦采用國內首創的“低溫柔性烘焙技術”直接加工烘焙，活蝦加工成成品只需90分鐘。
包裹
根據不同地方的需求，包裝設計可分為淘寶服裝、超市服裝、禮品服裝、ktv酒店服裝或家庭服裝。
參考資料:
烤蝦_百度百科