芋頭粥的做法
壹、芋頭粥的營養價值
芋頭粥適合老年人,主要是因為它可以調節老年人的脾胃和消化功能,幫助他們更好地吸收食物的營養。芋頭營養豐富,可以調理氣血,幫助恢復身體的基本功能。同時芋頭粥入口綿軟醇厚,易於咀嚼和消化,最適合老年人食用。
二、芋頭粥的做法
第壹步:先把芋頭洗幹凈,放在鍋裏煮,這樣可以更好的把芋頭的皮剝掉。
第二步:芋頭去皮,切成小塊,同時淘米。
第三步:煮壹鍋水,把芋頭和米飯放在壹起。
第四步:水再次燒開後,可以用小火慢慢煮。
第五步:當鍋裏的粥開始冒泡,變得粘稠時,粥就做好了。
第六步:加糖調味做芋頭粥。
三、吃芋頭粥的小技巧
芋頭容易消化,芋頭粥軟糯。如果喜歡口味更豐富的,可以在粥裏加點山藥或者馬蹄,增加酥脆感,年輕人會更喜歡。