2.首先用搟面杖把奧利奧餅幹碾碎。妳不需要打開包裝袋。用搟面杖壓幾下再輕輕搟成餅幹。然後將餅幹倒入碗中，與軟化的黃油混合。
3.在6寸模具底部和邊緣貼上防粘矽膠紙，底部鋪上奧利奧餅幹。
4.在攪打好的奶油中加入30克細糖，用打蛋器攪打，直到攪打成三角形。
5.將鮮奶油均勻地塗在奧利奧餅幹上，用刮刀或勺子抹平。
6.然後倒壹整瓶酸奶，用抹刀抹平。
7.加入chia seed谷物燕麥片，增加酥脆的口感。此時將模具放入冰箱冷凍20分鐘。
8.將巧克力切碎，放入鍋中融化。
9.從冰箱裏取出模具，塗上壹層薄薄的巧克力，再撒上壹層剩下的壹半奧利奧餅幹。
10，再加1瓶酸奶，順滑。在冰箱裏冷凍。
11.酸奶稍凍後，從冰箱中取出，將軟化的巧克力全部放入模具中抹平，然後迅速撒上花生進行裝飾。當然也增加了香脆的口感！然後再次放入冰箱冷凍4小時以上，直到凍透。
12、從冰箱中取出模具，脫模後撕掉矽油紙，漂亮的冰淇淋蛋糕就做好了。