將大蒜和洋蔥切好待用。順便給大家看看我的勺子是什麽樣子的(這個是兩個人用的)。
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生抽，淡醬油，耗油，醋，糖，老幹媽，鹽，雞精，蒜末放在碗裏(上面放蒜)。
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把豬油放進熱鍋裏
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將洋蔥放入油中煸炒，加熱至香味溢出。
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將豬油炒熟，倒入碗中。
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煮面條(我用的是龍須面)
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提前準備好冷開水(最好加冰，越冷越好)。將面條從原來的涼開水中撈出，拌勻。
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將面條從冷水中取出，放入碗中。
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最後撒上蔥花和芝麻。
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半均勻的
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加個煎蛋就可以吃了。
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技巧
如果不吃辣，老幹媽可以堅持。如果覺得鹹(畢竟各家調料脾氣不壹樣)，可以加水，變成壹碗陽春面。