客家話在非正式場合也叫客家話，根據口音不同可分為梅州話、惠陽話、徽州話、河源話、贛南話、汀州話。有些地區又叫土坎話、水源音、雅語、新民話、堯歌話、懷遠話。在語言的學術研究中，梅縣話是代表，惠陽話在現實中影響很大；臺灣省以司憲強為代表。
客家方言的特點
客家有很強的地方特色，幾乎每個城市的客家都有自己的特色。比如興寧方言沒有以[-m]或[-p]結尾的詞，而是把它們納入[-n]和[-t]音。
再比如，遠沒有梅縣的香港口音，中元音[-u-]已經消失了。所以以“廣”為例，梅縣讀作[ku44]，香港客家人會讀作[k33]，和鄰近深圳的客家人差不多。
在不同的客家話中，聲調也不同。絕大多數客家話都有入聲，* * *有6-7個聲調。長汀城關話，入聲消失；水源音等方言保留了早期客家話的聲調特征，* * *有七個聲調。
臺灣省的客家人是從海豐、陸豐遷過來的。有後齒齦音(【？],[?]，[t？])。臺灣省另壹種主流客家話是嘉應的蕉嶺、平原、興寧、梅縣方言。？