荷蘭黃瓜和黃瓜的區別
1,外觀:荷蘭黃瓜比黃瓜好看。普通黃瓜的表皮會有壹些小刺,外皮會凹凸不平,但荷蘭黃瓜的外觀非常光滑,沒有小刺。
2.尺寸:荷蘭黃瓜長度為12-15 cm,直徑約3 cm,比普通黃瓜小很多。
3、口感:荷蘭黃瓜吃起來脆嫩,有點甜,而且籽很小,可以當水果吃。普通黃瓜可能口感更差,壹般用於涼拌和熱炒,很少生吃。
荷蘭黃瓜的做法
材料:2根荷蘭黃瓜和3個雞蛋。
輔料:油、鹽、香蔥1、五香粉、雞粉。
1,準備好所有食材。
2.黃瓜切片,韭菜切絲,雞蛋打散。
3、熱鍋熱油,倒入蛋液。
4.炒雞蛋。
5.鍋中倒入少許油,將黃瓜片煸炒。
6.加入適量的鹽和五香粉。
7.當黃瓜變軟時,加入雞蛋,攪拌均勻。
8、加入雞粉,出鍋裝盤。