1，西葫蘆(拉丁名:天花粉。)，壹年生攀緣藤本植物；莖纖細且多分枝。葉片膜質，圓形或腎形，葉基部彎曲具深心形，背面淡綠，密被短柔毛；葉柄長3.5-8厘米，具縱條紋。卷須2-3，縱向條紋，短柔毛。花是雌雄同株的。雄花形成總狀花序，花序梗長10-18厘米，疏生短柔毛，有長剛毛；苞片鉆形披針形；萼筒近圓柱形；花冠白色，裂片卵球形長圓形；花藥柱卵球形，花絲纖細。雌花單生，花梗長度小於1厘米，密被長柔毛；花萼和花冠雌雄同體；子房桿狀。果實長圓柱形，通常扭曲，幼時綠色，有淡條紋，成熟時橙色，超過10粒種子。種子長圓形，藏於鮮紅色果肉中，灰褐色，臍端變窄，另壹端圓形或略截短，邊緣有淺波狀齒，兩側有皺紋。花果期:夏末秋初。
2.在中國的北方和南方都有栽培。原產於印度；日本、馬來西亞、菲律賓和東非都有栽培。果可作蔬菜，可止渴治黃疸；根和種子止瀉殺蟲。瓜表面有白綠條紋似白蛇，熟瓜表面紅綠條紋似紅蛇，姿態各異，栩栩如生，奇特美麗。