姜洗凈切碎,蒜洗凈切碎,豆豉洗凈。用清水清洗皮帶,並將其排幹。將姜、蒜、豆豉倒入容器中,然後加入調和油、醬油、鹽拌勻。將準備好的調味汁倒在幹凈的帶子上。將適量的水倒入蒸鍋,大火燒開,然後用皮帶蒸3-4分鐘。把膠帶從容器裏拿出來吃。
磁帶簡介
絲帶(海鮮)壹般指姜堰。江口渙又名“姜昆”,潮汕俗稱豬刀、豬刀。也叫“江瑤”。壹種貽貝。外殼略呈三角形,表面呈淡黑色。
肉柱鮮美,是海鮮中的珍品。宋蘇軾《四月十壹日初吃荔枝枝》詩雲:“似開河作玉柱,又洗河豚煮肚。”宋·劉孜《牡蠣房》詩雲:“蔣耀貴為棟梁,乃棟梁也。”?
李明時珍《本草綱目·結爾海月》:“王婉薇錄”雲:‘從奉化縣四月南風起,去姜堰可得百余。如果文蛤稍大壹點,肉腥韌。只有四根肉柱有寸長,潔白如雪,用雞汁養肥。吃多了,味道就沒了。" "
沿海有句話:海參鮑魚扇貝。換句話說,姜可以與海參和鮑魚抗衡。姜不僅好吃,而且營養豐富。除了含有豐富的動物蛋白、磷酸鈣和維生素外,牛磺酸的含量也很高。貝殼汁也是壹種高級調味品。