酸奶介紹
酸奶的主要作用是調節腸道菌群，牛奶少，甜味劑和果味劑多，所以熱量相對較低。每天少量飲用不會導致肥胖。酸奶是伊利集團在1998推出的液態奶子品牌。2002年，伊利註冊了“酸奶”品牌，2005年被國家商標局申請專利。
二、酸奶有營養嗎？
酸奶不是正宗的酸奶，但能促進腸胃的消化吸收，所以更適合作為早餐飲品。飲料中含有糖分和蛋白質，讓人喝後有飽腹感。長期用飲料代替飲用水，不僅不能給身體補充水分，還會降低食欲，影響消化吸收。
三、酸奶配料
伊利酸奶由水、白砂糖、乳酸、果葡糖漿、檸檬酸、甜蜜素、食用香精制成。伊利酸奶每100ml含脂肪1g，蛋白質1g。所以伊利酸奶的營養價值比較低，但不代表沒有營養價值。生活中適當喝點酸奶還是可以減少腸道感染，促進消化的，比普通牛奶更容易消化。
四、酸奶營養
酸奶不是發酵酸奶，而是壹種含乳飲料，其中牛奶的含量很少。蛋白質含量低於1%，營養價值與酸奶不可同日而語，根本不能用來替代牛奶或酸奶。