加拉石油公司

旮旯又名花蛤，是青島海邊常見的壹種海鮮，因其味道鮮美而受到人們的喜愛。Gala也被稱為“世界上最新鮮的”，其美味可見壹斑。而且嘎拉營養豐富，含有大量礦物質，對人大有裨益。現在我們來介紹壹道人們經常在海邊做的菜，“爆炒聯歡晚會”

做這道菜需要準備以下材料:蛤蜊400G，大蔥2根，大蒜4瓣，生姜30G，幹紅辣椒3個(可根據辣度加減)，油適量，雞湯1/2杯。調料:老酒1湯匙、糖1/2湯匙、鹽1/3湯匙、胡椒粉少許、蠔油1湯匙、香油適量、水溶性澱粉適量。

練習:

1，文蛤用淡鹽水浸泡，吐沙，洗凈。

2.將洋蔥切段，大蒜和生姜切片。將幹紅辣椒斜切成兩段。

3、鍋中放適量油，爆香蔥、蒜、姜、紅幹辣椒，加入雞湯，加入所有調料。

4.加入蛤蜊，蓋上蓋子，直到蛤蜊打開殼。

這道美味的炒菜做好了。那麽看完以上資料，我想妳應該對Gala的制作方法比較熟悉了。那麽，妳還在等什麽？現在，去買壹個新鮮的蔓越莓，按照上面的步驟做壹個美味的爆炒蔓越莓。註意，壹定是新鮮的味道才是最好的。