羊肚菌的培養

種植羊肚菌時，要將石膏、清水、無機肥料等材料混合配制成基土，將土裝入塑料袋中高溫滅菌，然後在土中接種菌種。塑料袋滿菌絲後，要從袋中取出土壤進行培養，並提供16度的生長環境，讓羊肚菌盡快生長成熟。

如何種植羊肚菌

1，拌土裝袋

種植羊肚菌，需要準備石膏、無機肥、糖、麩皮、清水等營養物質。，並將它們混合制成基礎土，然後將準備好的土裝入壹個長55 cm的塑料袋中，密封，放入盛有水的鍋中，用武火煮沸後關火，再取出菌袋，放涼。

2.接種和培養

當菌袋溫度降至30度時，可在菌袋內接種羊肚菌菌種，將菌袋垂直放置在室內，然後控制室內溫度在25度以下，濕度保持在90%，直至菌絲長滿菌袋。

3.摘下袋子，種上植物

待羊肚菌菌絲全部長出後，即可取出菌袋，去掉外面的塑料袋，然後將有菌絲的土撒在林地中，澆壹次水，使菌種盡快發育生長。而且林地要用石灰水消毒，以免影響羊肚菌的生長。

4、後期管理

羊肚菌種植完成後，應保護林地，避免無關人員或牲畜進入，造成菌種被破壞，無法正常生長。另外，為了避免林地中的水分迅速蒸發，可以在地面上鋪壹層落葉保濕保溫。