土豆豆角燉肉做法
豆角土豆燉肉的做法步驟 ?
1、準備工作豆角洗凈土豆去皮切塊,蔥切段姜蒜切片,喜歡肥肉的可以用五花肉,不喜歡的把肥肉和瘦肉分開,壹定要放肥肉,加壹張本人的照片哈哈臭美壹下 ?
2、鍋燒熱把肥肉下入翻炒至出油,肥肉片變小,撈出(不用了因為我不愛吃五花肉翻炒出油),油不夠的話加壹勺花生油,把瘦肉加入翻炒之變白,再把蔥姜蒜胡椒粉放入翻炒幾下再加入老抽 ?
3、放入豆角土豆 ?
4、翻炒至豆角土豆都沾上顏色 ?
5、加純凈水,不要過豆角切忌要不燉時間久了 ?
6、大火加熱是翻開,加入鹽繼續加熱 ?
7、收汁,中途千萬不要總是翻動豆角很容易被翻爛的。看到豆角水很少了幾乎沒有了,聽有點吱吱響了就可以關火,加入味精翻幾下輕輕地哦~!準備裝盤吧! ?
8、噔噔~!壹道美味又好吃的土豆豆角肉完成了!準備米飯開動吧~!多吃幾碗飯哦!?
小竅門?
沒有油豆角的朋友們也可以用其他豆角代替,很好吃的壹道菜哦,希望大家喜歡!