1.該和面器具有效率高、攪拌均勻的特點，可以提高切面設備的生產效率，提高面條的質量。也可用於食品、醫藥行業粉狀原料與少量液體原料的攪拌。使用方法如下:首先將面粉倒入機筒，啟動電機後，加入適量的水。做面條時，面粉和水的比例約為4: 1。當符合要求時，就可以打開啟動按鈕，和面機開始運轉。
2.面條機是通過面輥的相對轉動和攪拌，將面粉擠壓成具有必要韌性和濕度的面條的設備。可分為簡易面條機、流水線面條機、自動粉面條機等。具有操作簡便、安全衛生、傳動平穩、噪音低的特點。
3.面條切割機是將面條切成規定長度的機器。具體長度建議根據妳的實際需要來設定，它的特點是快。省時、美觀等。
4.烘幹機，在風機的抽力作用下，外面新鮮的冷空氣通過進風口直接與加熱器進行熱交換，成為幹燥的熱風，可以去除面條中多余的水分，特點是改善口感，方便快捷。