花生適量
橄欖油適量
自制花生醬的簡易版?
預熱烤箱到160度。將花生用水沖洗幹凈,瀝幹水分,平鋪在烤盤上。
在烤箱裏烤20分鐘。自己適當調整時間,不要燒錢。在烘焙過程中,妳會聽到微小的花生殼爆裂的聲音。我覺得這是花生熟了的標誌。烤好後,花生顏色變了,花生殼裂開,可以看到微黃的花生露在外面~
涼爽,這種天氣我開了電風扇,涼風吹的很快就涼了。然後我把花生脫了。麻煩是有點麻煩,以至於我直接把沒穿衣服的花生倒進了料理機...
餵料機壞了。高速打成粉或粉,然後直接倒入橄欖油。橄欖油的量自己調節。油多了,醬會更稀,適合涼面拌面。油少了,醬汁會更濃,適合塗面包。妳可以分幾次加入少量橄欖油,直到達到妳想要的濃度。每次加入橄欖油都要攪拌均勻,讓油和花生充分混合~
我的炒菜機很普通。如果是高速攪拌機就更好了…不知道…?
嗯,把花生醬倒入壹個幹凈的可密封的容器裏,就大功告成了。別看我話多,其實操作起來超級簡單。做完後給寶寶吃。拍手表示好吃~真的很好吃很香!