2.紅薯和其他土豆。土豆類食物富含澱粉、鈣、鐵等礦物質，其氨基酸、維生素遠高於精制面粉、大米。紅薯中還含有壹種類似雌激素的物質，如果準媽媽經常食用，可以使皮膚白皙細膩。
3.糙米。糙米胚芽中含有大量的蛋白質、維生素、鋅、鐵、鎂、磷等礦物質，這些都是準媽媽每天需要的。
4.蕎麥。蕎麥比其他谷物能提供更全面的蛋白質。鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維含量豐富。同時還含有豐富的賴氨酸，可以促進胎兒的發育，增強準媽媽的免疫功能。
註意孕期吃粗糧不是越多越好。
粗糧不容易消化。準媽媽攝入粗糧過多，會導致營養缺乏。長期過量攝入纖維素會阻礙人們補充蛋白質，降低免疫力和抗病能力。因此，粗糧每天的攝入量應該是60g，最好粗糧和細糧搭配，粗糧與面粉和大米的比例分別為60%和40%。