孕婦可以吃甘藍

生活中有很多可食用的食物。很多食物雖然好吃，但營養價值並不高，甚至可能對人體有害。孕婦在飲食方面需要比壹般人更加小心，因為她們吃的東西不僅影響孕媽媽本人，還會影響胎兒。那麽，孕婦可以吃羽衣甘藍嗎？

孕婦可以適量吃羽衣甘藍。芥藍是壹種溫和的蔬菜，含有許多營養成分。適當食用對孕媽媽有好處。比如芥藍，微苦，有刺激食欲、促進消化吸收的作用，而且含有壹種叫金雞納霜的物質，可以抑制體溫中樞的過度興奮，避免體溫的過度上升，有退熱解暑的作用。孕婦吃羽衣甘藍還可以緩解便秘，促進排便。

但孕婦不宜吃太多羽衣甘藍，尤其是虛寒脾胃者。吃太多羽衣甘藍可能會引起腹瀉。同時，大部分芥菜都是大棚栽培，農藥殘留問題比較嚴重。孕婦吃東西要特別小心，尤其是清洗。吃之前，孕媽媽可以將羽衣甘藍浸泡在淘米水或小蘇打中幾分鐘，去除表面的農藥。

除了羽衣甘藍，很多蔬菜都適合孕婦食用，比如豆瓣菜、白菜、菠菜、卷心菜、甘藍等。孕婦吃蔬菜，壹定要煮熟了再吃。不要吃生蔬菜沙拉。