牛肉1000克
蔥、姜適量
適量山楂片
花椒
2顆八角茴香
醬油80毫升
料酒50毫升
醬油80毫升
糖30克
鹽6克
五香美味
蒸煮過程
幾個小時很費時間。
普通難度
美味的家常燉牛肉步驟
1
將生牛肉洗凈，切成4塊。
2
鍋裏燒開水，煮5分鐘。
三
取出備用。
四
準備蔥姜切片和山楂切片。
五
將生抽、料酒、老抽、鹽按比例混合。
六
花椒和八角稍微洗壹下。
七
將煮好的牛肉放入電飯煲中，然後加入蔥姜和山楂片。
八
倒入準備好的醬料調料。
九
加入胡椒粉、八角和糖。
10
稍微攪拌壹下，把味道混合好。
11
補充足夠的水分，最好是牛肉。
12
蓋上電飯鍋，按下“煲湯”鍵，等待。
13
大約1.5小時後，電飯煲報警，表示牛肉已經燉好了。
14
如果不急著吃，最好在湯裏腌壹會兒，這樣更好吃！吃的時候切片就好~不要怕繁瑣，其實做起來壹點都不難！為了吃的更健康~好吃的牛肉，自己燉吧~