1，放冰箱裏
榴蓮可以打開用保鮮膜包好放進冰箱。如果放在冰箱裏，第壹口味道會好很多，奶味會重很多，第二口也不會差。壹兩天就熟了。
2.把它和香蕉壹起放
生榴蓮也可以和香蕉、蘋果或者其他成熟的水果放在壹起。成熟的水果會產生乙烯，乙烯有催熟的作用，讓成熟的水果和未熟的榴蓮放在壹起催熟。
3.放在陽臺上
把沒熟的榴蓮放在陽臺上幾天，等它裂開了，就可以吃了。如果再放下，會導致榴蓮太幹，不好吃。在室溫下，會放置幾天。這個不壹定，因為要看榴蓮的健康程度或者熟到什麽程度。如果只是有點綠，2天就好了。如果想讓它熟到張嘴，4-5天就好了，但是不要曬，也不要剝肉。壹定要把它放在殼裏。
4.使用報紙
用兩張報紙(保鮮膜和厚毛巾都可以，不是塑料袋，報紙更好)把榴蓮整個包起來，放在陰涼的地方，盡量少接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮就不會熟爛，過兩天就可以吃了。
5、吳在飯
簡單剝了殼，放在保鮮袋裏，埋在米飯裏，壹定要蓋在米飯裏，直到煮熟。
以上內容參考百度百科-榴蓮。