Twist看起來很復雜，但做起來真的很簡單。炒出又甜又香的麻花只需要幾步。如果妳喜歡口味特別的麻花，也可以發揮想象力，做出和別人不壹樣的美味麻花。至於它總是需要哪些步驟，讓我們和廚師壹起看看。
第壹:往鍋裏放壹大塊黃油，大火。用火的熱量融化黃油。註意及時攪拌黃油，使其預熱均勻。
第二步:黃油完全融化成液體後，倒入壹袋牛奶、三勺糖、壹小袋酵母粉和壹斤面粉，充分攪拌，放入密閉容器中，蓋上蓋子，等待發酵。
第三步:面粉發酵後，用手揉成面團，繼續發酵至完全蓬松，然後撕成大小均勻的小塊。(具體撕的大小取決於妳喜歡吃大麻花還是小麻花。這裏建議做的比妳想要的小壹點，因為炒完之後麻花會變得很大。)