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在家自己做面包。妳能用什麽代替烤箱?

電飯鍋做不出烤箱。

電飯煲胡蘿蔔面包

材料:

材料:奶粉20g,高筋面粉250g,雞蛋1個,糖30g,玉米油25g,胡蘿蔔泥140g。

輔料:酵母3克,鹽3克。

步驟:

1.首先要做胡蘿蔔泥。胡蘿蔔泥可以用生胡蘿蔔或熟胡蘿蔔攪打,但我推薦用熟胡蘿蔔。切片的胡蘿蔔應該在蒸鍋裏蒸10分鐘。蒸好的胡蘿蔔要按照胡蘿蔔和水的比例2:1用水搗碎。蒸胡蘿蔔很容易攪打。

2.高筋面粉:250g,奶粉20g,糖30g,玉米油20g,胡蘿蔔泥140g,雞蛋1,酵母3g,鹽3g。把這些材料放在壹起,揉成壹團。妳可以用面包機或者用手揉面。簡而言之,揉完頭發就大了壹倍。

3.取出面團,讓它放松。

4.將面團分成8份,並將其搓圓。

5.取電飯煲內膽,擦幹水,刷壹層油。

6.放入調好的面糊,蓋上蓋子,在溫暖的地方做兩遍。

7、第二根頭發大壹倍,可以刷壹層蛋液。

8.蓋上電飯煲,用正常的標準煮飯鍵,煮到程序自然結束。有滴漏提示時,開鍋燜10分鐘,很軟。

9、輕輕反鍋。