1、補充鈣質:芝麻之中的鈣質含量極高,可以補鈣。相同質量的芝麻中含有的鈣質大約是牛奶的四倍,所以經常食用芝麻能夠有效地補充鈣元素,使骨骼更加強健。
2、潤發養發:可以促進黑色素合成,預防白發。經常食用芝麻可以促進細胞酪氨酸酶的表達。而這種酶是黑色素表達的關鍵酶,也就是說這種酶的表達量會直接影響黑色素的產出量
3、滋潤皮膚:含有抗氧化物,能滋潤皮膚。芝麻之中含有大量的抗氧化物質,比如維生素E,能夠起到抗衰老,滋潤皮膚的作用。
擴展資料:
註意事項:
1、芝麻不可以與雞肉壹起食用,容易對身體造成不好的影響,還會有所危害。
2、芝麻生吃與熟吃的營養都是壹樣的,但是最好是熟吃,因為熟吃更能夠體現出芝麻的營養價值。
3、最好的時間段是在飯後食用,因為人們已經吃過食物了,再食用壹些生芝麻,就不會對腸胃造成傷害,還有利於身體。
4、芝麻雖好,但是不能壹次食用過多了,因為芝麻所帶有的油脂還是比較多的,食用過多,容易造成肥胖的後果。
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