深海凍雪魚的制作方法做法:將雪魚去皮切成小塊，與鹽、白胡椒、檸檬混合。將魚塊刷上黃油，放入烤箱，180攝氏度烤20分鐘，取出，用明火烤至金黃色。特點:雪魚是壹種深海魚，營養價值高，口感鮮嫩，無刺，黃油油鮮。第二個做法:1。從超市買大塊的銀雪魚，洗幹凈備用。2.將魚塊去皮去刺，切成壹寸見方的大塊。倒出滲出的汁液。加入壹個雞蛋和少許澱粉。並根據自己的口味加入各種調料。我壹般放醬油油，醋，料酒，鹽，五香粉。攪拌均勻，留出5-10分鐘讓魚充分入味，然後油炸。4.我壹般用橄欖油炒，顏色很好看。炸魚外焦裏嫩，入口即化。吃的時候也可以蘸點椒鹽或者其他喜歡的調味品。試試看，當魚被吃到嘴裏時，妳壹定會高興得直嘆氣！第三個做法:1，原料:銀雪魚、山藥、青椒、蔥、姜；2.調料:李錦記雞粉、料酒、色拉油、精鹽、清湯、生粉；做法:先將山藥去皮切成小粒，雪魚切成小粒，青椒，紅椒。二、鍋裏燒熱油，放入蔥姜炒香，再放入雪魚、山藥、青椒和調料，炒至熟，勾芡出鍋；4.特點:色澤潔白，清淡爽口，有補脾胃，益肺腎之功效。
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