草莓果醬餡餅怎麽做？能不能放進微波爐做？

如果微波爐有類似‘慢火小烤’的那種熱度檔，可以用微波爐。但是在放進微波爐前，壹定要拿筷子在埬好的面餅上均勻紮幾個洞，如果餅大的話多紮壹些，不要怕難看，紮洞總比炸壞的好看。不然在微波過程中面會‘炸’（在微波爐裏砰砰響，很嚇人的，餅的外觀也會嚴重受損）。千萬別忘記紮洞！

下面是從百度抄來的做法，具體做的時候 可以省略壹些。

主料：1個水果餡餅外胚面團、2杯鮮草莓

輔料：2茶匙菠蘿丁、2杯黃桃丁

調料/腌料：1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鮮檸檬果汁

制作過程

1．將面團放入圓形的烤盤中，均勻粘在烤盤的底部和周圍。用叉子在底部刺些小洞，放入冰箱冷凍15分鐘。

2．將菠蘿丁、砂糖、奶油和檸檬汁放入大碗中調勻。將餡餅胚取出，中間放滿調勻的果肉餡，放入烤盤。

3．烘烤30分鐘，直至餅胚又黃又脆，果餡甜香，即可放入盤中。

4．將鮮草莓和黃桃丁整齊地擺放在烤好的圓型果料餡餅上即可。