1，大棗的壹個沖泡細節決定了它的功效。棗皮堅韌，不易消化。如果是整棗沖泡，其有效成分很難完全溶解，所以沖泡前最好將其打碎。
2、紅棗是壹種很好的滋補品，經常在飲食中加入紅棗，可以滋補身體，滋潤血液。臺大免疫學家安迪·孫博士極力主張平時多吃紅棗、黃芪、枸杞，可以增強機體活力，增強免疫力。
3.枸杞可以解渴，也就是說，它還有治療口渴的功效。大棗味甘，性平，能補血，而血屬陰，故對陰血不足有療效。
擴展數據
營養價值
1，枸杞性平，味甘；滋補肝腎，益眼睛。用於身體虛弱、精氣不足、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、內熱消渴。
2、紅棗味甘性溫，屬脾胃，補中，養血安神，疏肝解郁，可緩解女性躁郁癥，哭鬧不安，氣血不足，月經不調，痛經，閉經，血虛，頭痛，頭暈，便秘。
3，這兩種口味都是滋補佳品，正宗食材比較有效，寧夏中寧枸杞和和田玉棗都是不錯的選擇。但有些人不適合:枸杞適合體質弱、抵抗力差的人，需要長期堅持才能見效。
百度百科-枸杞紅棗茶