2.接下來,我們將在切好的南瓜上刷上壹勺蜂蜜。然後撒壹點白糖。請註意,刷蜂蜜撒白糖的目的是讓蒸出來的南瓜味道更甜,顏色更鮮艷,更開胃。我們絕不能忽視這壹步。
3.然後,讓我們點燃蒸籠。水燒開後,將南瓜放入鍋中,蓋上鍋蓋,蒸15分鐘。請註意,蒸南瓜的時間不能太長,否則南瓜的整體形狀會很難看,沒有食欲。讓我們記住這壹點。然後15分鐘後,我們拿出來吃。
接下來是這道菜的制作要點。
1、蒸南瓜,壹定要把壹個南瓜切成8等份,不能太多也不能太少,太多會導致蒸出來的南瓜形狀難看,太少會導致南瓜沒有煮熟,浪費烹飪時間,這壹點大家都要註意。
好了,壹個吃起來甜甜的,入口即化的蒸南瓜就做好了。下次買南瓜的時候,按照上面的步驟做,保證做出來的口感和味道和餐廳裏的壹樣好吃。