羊後腿肉
500克
精五花肉
200克
面粉
壹點五飯碗
大蔥
壹棵
姜
壹塊
香蔥
四根
鹽
壹點五茶匙
生抽
壹湯匙
老抽
三分之壹湯匙
食用油
壹湯匙
料酒
壹湯匙
黑胡椒
壹茶匙
雞精
三分之壹茶匙
原味
口味
煮
工藝
壹小時
耗時
普通
難度
羊肉大蔥餃子的做法步驟
羊肉大蔥餃子的做法步驟:1 1原料圖。
羊肉大蔥餃子的做法步驟:2 2把羊肉和五花肉剁碎,碎的差不多的肉糜,加姜末香蔥壹起混合剁幾下。
羊肉大蔥餃子的做法步驟:3 3切好的大蔥加入肉糜壹起剁均勻。
羊肉大蔥餃子的做法步驟:4 4放入容器加所有調料壹起攪拌上勁即可。
羊肉大蔥餃子的做法步驟:5 5面粉加水揉成團,包上保鮮膜醒10分鐘。面團分劑,搟成薄厚均勻的皮。
羊肉大蔥餃子的做法步驟:6 6包成喜歡的形狀,煮熟即可。