使用後用熱水沖洗並用刷子刷洗，必要時使用洗潔精。
壽司竹簾的保養方法如下:
第壹，新買的要用洗潔精洗幹凈再用。保養就是每次使用後沖洗幹凈，晾幹，放在陽光充足的地方晾幹，大概兩到三個月後用洗潔精清洗幹凈。
第二，用後清洗幹凈，然後曬幹，用幹凈的抹布包好放在櫃子裏，但是要放在通風的櫃子裏，不要和有潮氣或者濕氣的東西放在壹起，比較容易發黴。
第三，壹個竹簾不要用太久。如果經常使用2個月左右，建議更換。另外，每次用完後用抹布擦幹凈，攤開晾幹，有利於下次使用。
擴展數據:
準備材料:1包米飯，壽司紫菜，1根黃瓜，1根胡蘿蔔，1根腌蘿蔔，2根火腿，2個雞蛋。
生產步驟:
1，戴上壹次性手套，將紫菜片鋪在卷簾上，光滑面朝下，頂部留0.5cm空白，其余部分鋪上米飯。
2.用手掌壓實後，壹次性放入所有食材，將食材放在紫菜1/3以下。
3.從紫菜底部卷起來。
4.用卷簾收緊紫菜包飯。
5.緊緊壓住，慢慢卷起來。
6、直到紫菜包成緊實的卷。