首先,紅豆和糯米
1.?糯米粉200克,糖25克,牛奶250毫升,拌勻。
2.?篩選壹下
3.?在鍋裏蒸30分鐘。
4.?加入15g黃油,揉成面團。
5.?拿壹塊用豆沙包起來。
6.?壓成餅,裹上壹層熟糯米粉。
第二,南瓜派
1.?糖蒸南瓜30克。
2.?壓成泥,分幾次加入少量糯米粉。
3.?揉成不粘面團
4.?壓碎壹個小球
5.?小火煎至兩面金黃。
第三,紅糖餡餅
1.?準備材料:熟芝麻,10g面粉,紅糖。
2.?攪拌紅糖餡
3.?200克面粉+80克溫水
4.?揉成不粘面團
5.?壓扁小塊,放紅糖餡。
6.?把它包起來壓扁。
7.?刷炸至兩面微焦微腫。
四、紫薯蛋糕
1.?紫薯蒸熟後壓成泥。
2.?壹勺煉乳和三勺牛奶。
3.?餃子皮薄,加紫薯泥。
4.?加入低脂奶酪
5.?包起來,輕輕壓扁。
6.?熱鍋不放油,兩面煎。
7.?開吃~絕對!