兩份牛排(200克)
想放多少意大利面就放多少。
3朵西蘭花
胡蘿蔔半根
半個青椒
2茶匙黑胡椒醬
醬油1小勺
鮮醬油1茶匙
糖(可以放也可以不放)扔掉。
適量的黃油
橄欖油適量
適量的鹽
適量的黑胡椒碎
檸檬(可有可無)1片
如何做黑胡椒牛排意大利面
準備食材:意面牛排,青椒西蘭花胡蘿蔔牛排,直接從網上買的。
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意大利面煮15分鐘左右,鍋裏放壹點橄欖油和鹽放在盤子裏備用。
做意大利面的時候可以調壹下醬料:2大勺黑胡椒醬+1小勺醬油+1小勺鮮醬油+1小勺糖。
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然後在不粘鍋裏煎牛排,放壹點黃油進去。黃油融化後,放入牛排,煎五七分鐘。放在盤子裏備用。
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將胡蘿蔔、西蘭花和青椒煮熟,撈出備用。
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將所有備用材料倒入鍋中,然後倒入醬汁翻炒。如果感覺很幹,可以加壹點水,30秒左右出鍋。
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撒上黑胡椒,點綴檸檬片,就ok啦~