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糙米的功效和作用是什麽?

1,糙米可以加速我們的新陳代謝,調節內分泌異常等癥狀,所以對腸胃不好和肥胖的患者有很好的效果。

2.糙米可以治療貧血。

3、糙米可以治療便秘,凈化血液,所以有強身健體的功效。

4.胚芽中富含的維生素E能促進血液循環,有效維持全身機能。

5.糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的作用,從而有效阻止人體吸收有害物質,達到防癌的作用。

擴展數據

據健康日網站4月26日報道,最近的壹項研究表明,糙米和半精米可能通過調節相關蛋白質,起到降低心臟病和高血壓風險的作用。

研究人員在報告中說,與精米相比,糙米可以保護身體免受高血壓和動脈粥樣硬化的影響,從而發揮保護作用。美國費城天普大學醫學院生理學副教授江口指出,大米中含有的這種潛在成分,未來可能有助於開發防治心血管疾病的藥物。

眾所周知,血管緊張素ⅱ可引起高血壓和動脈閉塞。江口教授的實驗表明,糙米中的某些成分具有抗血管緊張素的作用。ⅱ,存在於糙米和半精米中,但精米失去了這種成分。

參考資料:

健康新聞-研究表明,經常吃糙米可以降低患心血管疾病的風險。