榴蓮需要多少年才能成熟？榴蓮成熟壹般需要八年，果實成熟時間根據品種不同而不同。其中，輕種在種植4-5年後結果，中種通常生長6-8年，果實成熟期為11至次年2月和6-8月。
榴蓮成熟的特征榴蓮成熟後，果樹呈卵圓形、球形或橢圓形，重達3-5公斤。果實表面棕黃色，有許多木刺。裏面有幾十個種子，是主要的食用部位，平均每棵榴蓮樹能結80個果實。
榴蓮如何成熟榴蓮本身具有壹定的呼吸功能，它們的呼吸頻率在陽光照射下會加快。所以適當的陽光照射可以促進榴蓮成熟，也可以把未成熟的果實用報紙包起來放在陰涼的地方，2-3天就成熟了。
如何挑選榴蓮成熟的榴蓮表面的穗比較軟，相鄰的穗很容易靠近，或者通過按壓果實的硬度來判斷榴蓮的成熟度。如果軟而有彈性，說明果實成熟，榴蓮越黃越成熟。