價格對比要拿大米和面粉比，稻谷和小麥比。
2、稻的生長周期短春播秋收，100多天可以成熟，南方適合水稻生長的時間有200多天，壹年可以種兩季；小麥生長周期長，冬小麥10月至5月，需要200多天，壹年只能種壹季。
機耕、機收，肥、藥接近，種子成本也接近，主要是人工差異比較大，特別是水稻插秧和灌水。
3、當然說到勞動強度，水稻的勞動強度實際大於北方，水稻機播、機插的水稻面積不大，雖然直播稻面積增長，但是沒有北方的機播小麥方便。
4、小麥磨面粉的副產品價值高，麩皮可以做飼料等，但是稻米的谷殼就沒有麩皮價值高了，綜合起來，其實是差不多的
中國農民都造孽，中國市民也壹樣。。。。。。。
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