1，石臺楊梅是安徽省池州市石臺縣的特產。產於石臺縣的楊梅具有果形巨大、肉質柔軟、汁液飽滿、酸甜適中的特點。也可精制成楊梅幹、楊梅脯，清爽開胃。
2.霧凇綠茶是安徽省池州市石臺縣的特產。霧凇綠茶具有花瓣直挺，牡丹白牡丹，色澤翠綠誘人，香氣清高，滋味甘甜爽口，湯色翠綠清亮，葉色如花，淡綠明亮的特點。
3.雲沛牌東寶小貓香油是安徽省池州市青陽縣的特產。雲沛牌九華山小貓香油是專門為九華山的本地芝麻品種所用的。經炒籽、煙熏、磨麻醬、調醬、分油等工序自然制成。其色澤棕紅，卵磷脂不因石磨醬而被破壞，香味醇厚持久。
4.陵陽豆腐幹是安徽省池州市青陽縣陵陽鎮的特產。它的原料是精選的大豆和精制的豆瓣醬，加上特殊的制作工藝。陵陽鎮制作的豆腐幹色澤深亮，醬香濃郁，味道鮮美，鹹淡適宜，地板不潔，形狀方方正正，厚薄均勻，類似於“采石茶幹”。
5.九華山黃精是安徽省池州市九華山的特產。九華山玉竹成品采用天然玉竹制成。經過九蒸九曬工序，內紅外黃，味道香甜。被譽為“九制黃精”。規律飲食可以延年益壽。