如何去除雞內臟的腥味

香菜在人們的餐桌上非常常見，受到人們的歡迎，對人體非常有益。現在人們講究葷素搭配均衡，因為這樣會有好身材。雞肝壹般味道比較重，但是很有營養。邊肖今天為您帶來這種美味的食物，以消除雞肝的氣味，並擁有壹個健康的身體。接下來，讓我們看看這道菜是如何用邊肖烹飪的。

配料:雞肝、芹菜、蔥、姜、蒜、食用鹽、醬油、胡椒粉。

第壹步:將加工好的食材清洗幹凈，香菜清洗幹凈切段，蔥切段，姜切段切沫，辣椒切丁備用。

第二步:將雞肝放入鍋中加水煮沸，這樣可以去除雞肝的腥味，使其更加鮮美。

第三步:鍋中放油至油溫六成，鍋中放入蔥、姜、蒜、辣椒丁翻炒均勻，放入炒好的雞肝翻炒五分鐘，放入香菜，放入生抽調味，出鍋前放入適量鹽翻炒均勻。

這樣，這道菜就做好了。相信很多朋友都很困惑。邊肖帶給妳的食物是什麽？這道菜的名字是芹菜炒雞肝。如果按照邊肖給的步驟做，不會讓雞肝有腥味，而且特別好吃，營養豐富。喜歡的話，朋友可以在家試試。