木瓜是壹種非常有營養的食物，是名副其實的無公害蔬菜。它的吃法有很多種，不僅有素炒、涼拌、煲湯，還有餃子鮮。
用它腌制的鹹菜也很好吃，耐儲存，可以保存到10月到明年3月，味道沒有變化。有人說佛手有雌雄之分，不是說雌雄能嘗出不同的味道。沒有這個說法。
佛手有雌雄之分嗎？
佛手不分雌雄。只要保持適宜的生長環境和溫度，註意種植方法，種植後是可以發芽的。種子在地裏不發芽，不能作為種子收集和種植。
區分雌雄佛手
佛手沒有雌雄之分，所以沒辦法區分。種植的時候可以直接種瓜。壹般可以選擇瓜頭肥壯、果皮光滑完全成熟的瓜作為種子，也可以選擇在11月下旬播種。
把瓜存放在七度左右的室內，然後在合適的時間種植，這樣瓜很容易發芽。如果不發芽，說明時間或溫度不對，以後要註意肥水管理。