成熟的枇杷果實也成束地掛在樹上,每個果實長3-5厘米,呈圓形、橢圓形或長長的“琵琶形”。枇杷的表面覆蓋著絨毛。未成熟時,青綠色,堅硬,有香味。成熟後皮膚壹般為淡黃色,有的顏色較深,接近橙紅色。
果肉柔軟多汁,主要可分為白色和橙色;它被稱為“白沙”(白枇杷)和“紅砂”。其中白沙味甜,果形小;紅砂比較酸或者相當酸,比較大。每個枇杷果實有五個子房,發育成褐色種子,而人工培育的無籽品種沒有種子。
擴展數據:
分布範圍
甘肅、陜西、河南、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、雲南、貴州、廣西、廣東、福建和臺灣省。
各地廣泛栽培,四川湖北都有野生的。日本、印度、越南、緬甸、泰國和印度尼西亞也有栽培。
浙江省杭州市余杭區的塘棲軟條白沙、蘇州東山(照白枇杷)蘇州西山(青枇杷)、福建莆田的寶坑解放鐘是全國三大枇杷產區。