首先，準備好我們需要的食材。
2
把鍋裏的水燒開。當水沸騰時，加入彩椒，直到煮熟。
三
將生菜放入鍋中焯壹下，直到熟透。PS:做這些餅幹時，油炸時間短，建議媽媽們先把菜煮熟。
四
菜菜莖被斜著切去莖，蔬菜葉被切碎。PS:菜梗的斜切可以更好的切斷纖維素，讓寶寶更容易咀嚼消化。
五
將彩椒切成小塊。
六
鮮蝦的頭尾去殼，兩邊的蝦線去掉。PS:媽媽們可以提前將蝦放入冰箱10分鐘，方便脫殼和去除蝦線。
七
在鍋裏煮蝦。PS:媽媽們可以放兩片生姜去腥。
八
把蝦去掉，切碎。PS:把蝦剁的越細越好，這樣餅幹的味道會更好。
九
將壹個雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
10
把米粥煮得越軟越好。PS:媽媽們可以提前準備好米粥，放涼，以免米粥溫度過高燙傷蛋液。
11
將切碎的蔬菜、切碎的蝦和米粥倒入蛋液中，攪拌均勻。
12
打開電陶爐，鍋裏刷少量油。
13
將混合好的蛋液舀入鍋中，煎至底部凝固，翻面。PS:把餅鋪的盡量小，避免翻面時弄碎。
14
將餅幹煎至熟透。