其實陳皮是中醫裏很常見的藥材。有非常好的療效，可以幫助我們調理身體。但是很多人認為冬天吃的橘子曬幹後可以直接變成陳皮。
事實上，壹個想法是錯誤的。陳皮和真正的陳皮還是有很多差距的。如果想把這些幹橘皮變成幹橘子，還需要很多步驟。它並不像大家想的那樣被太陽暴曬，但是妳可以把它們曬幹後變成幹橘子。
這是因為新鮮的橘子皮根本不具備陳皮的藥用功效，而且還含有大量的農藥、防腐劑等化學物質，並不像大家想象的那樣全部制成陳皮。
這些幹橘子的用料很講究。並不是像大家想象的那樣，市場上賣的橘子都可以把皮曬幹後變成幹橘子。其實幹蜜桔用的材料是廣東新會產的水果。只有這壹帶出產的水果的皮才能最終變成陳皮，所以我們不要僅僅認為幹制的阿加莎皮會在我們的生活中變成陳皮。