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西蘭花怎麽炒?

炒西蘭花

防癌

健身減肥

促進經濟增長

軟化血管

清熱解渴

防止皮膚發皺的

西蘭花是公認的抗癌第壹菜。西蘭花最好的做法是蒸5分鐘。西蘭花變成鮮綠色時,其營養作用最強。妳通常怎麽吃它?"

材料

佐料

西蘭花壹號。

佐料

壹勺

帕格柳斯

胡蘿蔔

壹個

澱粉

壹勺

炒西蘭花的做法

1.

西蘭花用手掰成小花束,胡蘿蔔切成花瓣。

2.

燒壹壺水

3.

將處理好的西蘭花和胡蘿蔔放入沸水鍋中焯壹下,放入微軟。

4.

加入少許鹽,用鍋鏟攪拌幾下使鹽融化,瀝幹水分。

5.

澱粉壹勺,涼水少許,均勻待用。

6.

油底殼變熱

7.

倒入西蘭花,稍微翻炒,沿鍋邊倒入澱粉水。

8.

加入少許鹽,攪拌均勻即可食用。

炒西蘭花成品圖

烹飪訣竅

1,西蘭花不要煮過頭,炒黃了會失去營養。

2.西蘭花不能切。建議洗凈後,只需將花束從花束的根部關節處剪斷,或直接用手掰斷,即可獲得完整的花束。