這種雪梨銀耳正好適合現在幹燥的天氣。秋天很適合吃梨。吃生梨可以改善咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、便秘、尿紅等癥狀。熟吃可以起到滋陰潤肺、止咳化痰的作用!
材料
配料:梨1,銀耳15g;;
輔料:冰糖適量
雪梨銀耳湯
1
提前用冷水泡銀耳。
2
將梨洗凈,切成小塊,放入燉鍋中。
三
然後把泡好的銀耳洗幹凈,撕成小塊放進去。
四
放入適量冰糖中。
五
加入8分鐘的冷水。
六
蓋上蓋子燉3小時左右!
技巧
銀耳不能隔夜吃,盡量多燉著吃,吃完飯最好!