白色涼粉的制作方法1:
制作白色果凍所需的配料:
材料:水1100,葡萄幹適量,白果凍100克。
1.在網上買壹包100g的白果凍。
2.200克冷開水兌100克白果凍,不斷攪拌。它開始變得模糊不清。
3.燒開1100克水,倒入糊狀白果凍,微沸,關火。
4.將煮好的白果凍放入模具中,冷卻後放入冰箱冷藏三小時!(模具裏可以放水果或者幹果,個人喜歡)
5.冷凍後脫模成型,可加入椰奶或糖。
白色涼粉的制作方法2:
1.用冷水溶解並解開澱粉。
2.將水倒入澱粉後立即攪拌,直到均勻為止。
3.倒入鍋中煮沸,不斷攪拌澱粉水。澱粉在鍋裏變粘後。
4.倒入準備好的容器中,冷卻。放入冰箱冷藏2小時後取出。